Küchenlatein

Als Ms. M. gestern bei Twitter fragte, was es bei uns zu essen gäbe, antwortete ich wahrheitsgemäß: Keine Ahnung was das ist. Alle Herren waren außer Haus beschäftigt und ließen mich ungestört zu Polettos Kochschule, Lanz kocht, Tim Mälzer kocht! meiner Hassbeschäftigung bügeln nachgehen. Eine großartige Essensplanung sah dieser Tagesablauf nicht vor. Bei Zu Tisch im Baskenland waren lang vermisste T-Shirts dem Bügelkorb entlockt, der wochenlange Bügelstau abgearbeitet und 2 der Herren trudelten mit einem kleinen Hunger wieder ein. Auch ich hatte mir eine Stärkung verdient und so verwandelte sich das Keawadasi zu


Ein schnell vorbereiteter Imbiss ohne großen Aufwand, der dazu auch noch schmeckt.

Bügeln bildet übrigens: So kochen Frau Poletto und Herr Herrmann gerne mit Limonen, der sagenhaften Frucht, die es so nur in der italienischen und türkischen Sprache gibt, und unaufhaltsam ihren Einzug in den deutschen Sprachgebrauch nimmt, was nicht nur den Fressack stört. Es handelt sich um einen ein Übersetzungsfehler bzw. eine Erfindung der Werbeindustrie in den Siebzigern des letzten Jahrhunderts ist. Interessant auch Stefan Marquardts Zucker-Salz-Theorem zum Rahm-Kohlrabi.