Da bin ich ja froh, dass ich nicht die Einzige bin, die die richtige Dosis fürs Guarkernmehl noch nicht gefunden hat :-D
Mein Vanilleeis war auch eher gummiartig, aber es macht sich sehr gut im Eiskaffee. Der wird dann schön sämig :-D
Das Vanillejoghurt-Eis wird auf jeden Fall bald getestet, immerhin brauche ich für nächste Woche eine neue Eissorte für die lieben Kollegen.
Mein Vanilleeis war auch eher gummiartig, aber es macht sich sehr gut im Eiskaffee. Der wird dann schön sämig :-D
Das Vanillejoghurt-Eis wird auf jeden Fall bald getestet, immerhin brauche ich für nächste Woche eine neue Eissorte für die lieben Kollegen.