Küchenlatein

Ich habe das genauso gesehen. Wir haben einen Apfelbaum im Garten stehen und der bringt jedes Jahr wirklich sehr viele Früchte. Meine Frau macht daraus immer Apfelkompott und einige von den Äpfeln essen wir auch selbst. Einen Teil verschenken wir und der Rest bleibt meistens liegen. Deshalb versuchte sie dieses Rezept auch. Die ersten die sie gemacht hat waren sehr lecker und ich habe sie gern gegessen. Sie hat sie noch ein paar mal gemacht und jedes Mal war es so, dass sie ihr aufgeplatzt sind und aussahen wie gesprengte Äpfel. Was macht sie falsch? Ich hätte diese gerne wieder, aber sie macht sie nicht mehr weil sie alle gesprengt sind. Was kann sie ändern?