Das Kieler Franzbrötchen ist mir vollkommen unbekannt, muss aber schleunigst nachgebacken werden, denn es sieht wirklich köstlich aus!
Meine Lieblingsvariante des Franzbrötchens ist allerdings aus Brandteig. Es ist schön saftig und zimtig, nicht so trocken wie die Hamburger Variante.
Allerdings habe ich sie bis jetzt nur ist Kuddewörde und Reinbek entdeckt.
Noch ein Drittes
Meine Lieblingsvariante des Franzbrötchens ist allerdings aus Brandteig. Es ist schön saftig und zimtig, nicht so trocken wie die Hamburger Variante.
Allerdings habe ich sie bis jetzt nur ist Kuddewörde und Reinbek entdeckt.