Man kann natürlich auch Weizenvorteig sagen. Aber Hebel ist doch süß! Oder? Man muss auch zu Hause die Hefe nicht mit der Apotheken Waage abwiegen. Aber irgendwie muss ich es ja schreiben. Ich kann ja nicht hinschreiben: Ein Krümel Hefe....
Freut mich sehr, das das Joghurt Brot so gut abkommt! Hast Du noch was im Teig außer Hanfnüsse? Man kann es auf dem Foto schlecht sehen.
Hallo,
mit den Hanfnüssen habe ich das Joghurtbrot auch schon probiert, hatte auch noch Sonnenblumenkerne und gerösteten Sesam mit bei. Hanfnüsse sind echt lecker.
Übrigens Eva hat nicht das Joghurtbrot verbloggt, sie hat ein Bauernbrot nach Bäcker Süpke gebacken, das ist vom Teig etwas anders, aber auch mit Vorteig/Hebel und ST.
Freut mich sehr, das das Joghurt Brot so gut abkommt! Hast Du noch was im Teig außer Hanfnüsse? Man kann es auf dem Foto schlecht sehen.
Es sind
mit den Hanfnüssen habe ich das Joghurtbrot auch schon probiert, hatte auch noch Sonnenblumenkerne und gerösteten Sesam mit bei. Hanfnüsse sind echt lecker.
Übrigens Eva hat nicht das Joghurtbrot verbloggt, sie hat ein Bauernbrot nach Bäcker Süpke gebacken, das ist vom Teig etwas anders, aber auch mit Vorteig/Hebel und ST.