Das ist genial mit dem Tiefgefrieren. Muss ich ausprobieren. Zwar habe ich immer Bohnen oder Erbsen zum Blindbacken zuhause, aber das Tiefgefrieren erspart einen Arbeitsgang. Brauche in Zukunft also doch zusätzlich eine Tiefkühlschubladefür solche Arbeiten.....
Mini-Quiches mit Ratatouille