Küchenlatein

Der fertige Grießpudding schmeckt ausnahmsweise mal. Allerdings muss man sich mal überlegen, wie teuer der ist. Für den gleichen Preis kann man locker vier bis fünf Portionen selbst herstellen.

Lecker, Grießpudding! Mit Sahne habe ich den noch nie gekocht, ist aber sicher nicht verkehrt. Dazu dann vielleicht noch ein paar klein geschnippelte, marinierte Erdbeeren... mmmmhhhh :-)

Selbstgekocht schmeckt er wirklich am besten. Ich mache ihn allerdings immer mit Milch, mit Sahne wird er bestimmt noch leckerer.

Ein Schlückchen Sahne rein ist wirklich eine gute Idee, muss ich auch mal dran denken.
Das sind ausgesprochen hübsche Gläser übrigens!

Meine Lieben mögen leider alle keinen Grieß und nur für mich ...
Ich dachte immer Grießpudding wäre aus Weichweizengrieß. Wieder was dazu gelernt.

Ich glaube, ich habe noch nie so schnell ein Rezept nachgekocht ;-) Hier mein Grießpudding mit marinierten Erdbeeren. Es hat sich gelohnt, das Ergebnis ist wirklich köstlich!

Mmmm...where's the English recipe for this???

Du schreibst "Zutaten: Vollmilch (67%), Sahne (18%), Zucker, Hartweizengrieß (7%), sonst wirklich nichts weiter." Willst du sagen, dass der Grießpudding von denen wirklich ohne jegliche Zusatzstoffe und Co auskommt? Das würde mich doch sehr wundern.

Eben mit Kirschkompott (schnell aus TK-Kirschen gerührt) gegessen - lecker! :-)

Ich habe weniger Milch und mehr Sahne genommen. Früher gab's das eigentlich öfter, zu Studentenzeiten war "Grießbrei" (bei mir nie Brei, sondern dicker...) einer meiner Standard-Nachtische, allerdings meist ohne ganze Vanilleschote, damals bin ich mit Vanille etwas sparsamer umgegangen. Mit entsprechendem Obst dazu geht's ja auch ohne.

Ich habe Dein Rezept mit Begeisterung nachgekocht, aber meine Töpfchen bleiben sehr flüssig. Ist das so gedacht? In Deinem Rezpt stand nicht, wann Du die Sahne dazugibst, deshalb hab ich sie gleich mit der Milch gekocht. War das richtig?

Meine Vanilleschote war auch recht teuer (2,50 € im Supermarkt) aber falls ich das jetzt mal öfters mach überleg ich mir mal bei diesem Onlineshop zu bestellen - ist ja wirklich um einiges günstiger.

Deine Gläser sind echt praktisch dafür und sehen auch noch was aus ;). Ich hab den Pudding jetzt in Müslischalen und eine größere Schüssel gefüllt - allerdings lassen sich die nicht verschließen. Höchstens mit Alufolie?!

Wie sieht es denn mit der Haltbarkeit des Puddings aus?

Das mit der Sahne hab ich mich auch gefragt. Du erwähnst im Rezept nicht wann man die Hinzufügen soll.

Außerdem werde ich beim nächsten Mal - denk ich - ein bisschen mit dem Zucker sparen.

Alles in allem aber ein sehr einfaches, praktisches Rezept - Danke !

Gruß
Dominik

Hab ich gestern gemacht - Sündhaft gut. Und strahlende Augen beim Gegenüber.

Neulich habe ich den Grießpudding nach deinem Rezept zubereitet und wir waren hellauf begeistert vom Ergebnis; nun war ich doch neugierig wie der Grießpudding von der Firma schmeckt, die du verlinkt hast. Heute also - zum Glück nur ein - Becherchen gekauft und siehe da: er fällt um Klassen ab!!! Günstiger ist das selberkochen auch...also wird das künftig immer so gemacht - danke für die tolle Idee! LG Eva