Dorit (guest) - 2007/12/18 14:46

Scheint ein ansprechendes Rezept zu sein: auch ich muss die Backschüssel nicht erst rausholen, sondern habe diese Plätzchen schon gebacken.

Wie war denn bei Euch die Teigkonsistenz? Ich fand den Teig sehr ölig, so dass ich das nächste mal weniger Olivenöl verwenden würde. Das käme vielleicht auch dem Geschmack zugute, denn ich habe ein recht dunkles, was ziemlich deutlich schmeckt.

ostwestwind - 2007/12/18 15:25

Es war schon

etwas ölig, aber dadurch hält ja auch der Zucker, wenn Frau ihn nicht vergisst. Wir haben ein mildes Olivenöl, das aber auch deutlich durchschmeckte.

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