Fein, sieht sehr lecker aus. Daß man Pfeffer ins Brot geben kann, kenne ich aus einer Uraltsendung der Hobbythek. Irgendwann in den 80ern haben die dort wohl schon mal Brot mit Sauerteig gebacken (inklusive andienlicher Angabe von Bezugsquellen für Roggenmehl...)
Pfeffer im Brot
Es ja so viel nachzubacken...*ächz*
Brauchst