weil kein Salz dran ist, erinnert ein wenig an Ricotta. Aber ich habe ja wenig probiert, weil der Rest in die Kekse kam.
Eine Spontansäuerung hat natürlich nicht stattgefunden, eigentlich auch logisch, wer hat noch "Dickmilch"-Kulturen in der Luft. Die Molke sah nicht mehr klar, sondern milchig aus und schmeckte bitter! Ein Fall für den Abfluss.
Fade,
Eine Spontansäuerung hat natürlich nicht stattgefunden, eigentlich auch logisch, wer hat noch "Dickmilch"-Kulturen in der Luft. Die Molke sah nicht mehr klar, sondern milchig aus und schmeckte bitter! Ein Fall für den Abfluss.