1 TL Trockenhefe genommen, das war genug. Ich bin keine Freundin von schnellen Broten, 10 g reichen völlig, dafür dauert es evtl. etwas länger, aber ich kam mit den angegebenen Zeiten recht gut hin. Die Zeiten sind ja sowieso nur ca. Angaben, je nach Umgebungstemperaturen schwankt das ja sowieso.
Ich habe anstatt Frischhefe