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Pudding und Flammeri...
aalso, das was in Deutschland gemeinhin Pudding genannt wird, ist eigentlich in der korrekten Küchensprache Flammeri. Ein Pudding wird immer in der Form gekocht, zum Beispiel der "Große Hans". Alles andere, aus Gries, mit Vanille und Schoko ist EIGENTLICH Flammeri.
Dein Ergebnis hier ist also ein waschechter Pudding. Und er sieht gut aus, werde ich mal ausprobieren..
Liebe Grüße
Anja
Der große Hans