Küchenlatein: Ein leichtes Sommeressen

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Ein leichtes Sommeressen

Man glaubt es kaum, die Temperaturen steigen weiter. Da bleibt die Küche kalt und es gibt ein von uns allen beliebtes Sommeressen

Buttermilch mit Zwieback

Ich mag den Zwieback am liebsten noch knackig, die Herren lassen den gerne etwas matschig werden.

Nachtrag: Regt auch die Kreativität an. Dieses Kunstwerk heißt Zwiebackschiff unter Kokos-Brücke :-)

Vegetarisch

4 COMMENTS - ADD COMMENT - 0 TRACKBACKS

Cascabel - 2006/07/07 14:33

Ist das typisch norddeutsch? Habe ich noch nie gehört, fürchte aber auch, dabei würden Mann und kids streiken ;-)

ostwestwind - 2006/07/07 14:52

Keine Ahnung,

ich war ja nur zwei Jahre in der Fremde, mein Mann und ich kennen das schon unser Leben lang! Muss wohl so sein, denn hier in der Umgebung gibt es zur Zeit Buttermilchengpässe! Du kanntest ja auch die Buttermilchsuppe nicht ;-)

Die Buttermilch wird übrigens gezuckert und aromatisiert, für mich mit Holunderblütensirup, für die Jungs entweder mit Erdbeere, Orange oder Zitrone.

Mr-Freeze - 2009/09/28 19:40

Also mir schmeckt´s super auch wenn´s kälter wird ;)

queenofsoup (guest) - 2011/05/01 13:45

hm, ich weiß nicht recht, ob das für mich was wär. ich hab nach einem frühkindlichen suppenerlebnis (meine omi ließ mich matschig gewordenen backerbsen bis zur letzten auflöffeln, auch als die fettaugen schon hart waren auf der kalten suppe - brutal!) ein matschig-trauma. dabei ist meine omi sonst immer lieb! nur da ist es wohl mit ihr durchgegangen.
lg qos

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