Ich verfolgen deinen Blog schon länger und habe heute erheitert feststellen dürfen, dass wir beide den gleichen Beruf haben! Und den selben Spleen: alle Zutaten müssen genau abgewogen werden, alles andere könnte ja das Ergbnis verfälschen. Ich habe tatsächlich schon über die Anschaffung einer "richtigen" Waage für die Küche nachgedacht, nicht immer diese Tchibo-Spielzeug-Digital-Waagen.
...das ist ein Schaden aus dem Labor;-)