Aus der Suppenküche: Herzhafte Pilzsuppe
Das englische Rezept gibt es hier. Statt des Ziegelroten Schwefelkopfes = chestnut mushroom habe ich braune Champignons verwendet. Eine wohlschmeckende Suppe, die mit Gerstengraupen angedickt wird.
ostwestwind - 2006/02/01 18:50
Suppen und Eintöpfe
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