Hört sich alles sehr spannend und toll an - danke für die informativen Fotos! Pastéis de Nata liebe ich - was für ein Rezept habt Ihr verwendet - ist das geheim? Ich habe hier eines mit Blätterteig, der in Streifen geschnitten wird - muss ich jetzt unbedingt mal probieren!
kannst du auch Streifen - es ist Blätterteig - erkennen, die dann zu einer Schnecke aufgerollt werden, und dann kommt da Pudding mit Sahne und Eigelb hinein und anschließend wird das im Ofen überbacken. Seeehhhr lecker, das reinste Hüftgold!
Wenn du genau guckst,