Küchenlatein

Im letzten Jahr nutzte ich die Schneeberge und das kalte Wetter , um meine Truhe abzutauen. Die hatte es bitter nötig. Bei Temperaturen unter Null und Schnee auf der Terrasse geht das ziemlich einfach: Inhalt der Schubfächer einfach in den Schnee werfen und 'ran ans Werk. Dabei tauchten einige KeAwadasis auf und auch lang gesuchte Dinge. Deshalb schrieb ich beim Einräumen den Inhalt auf unsere Glastür in der Küche.


Ganz abgesehen davon, dass das völlig unleserlich ist, wurde es auch Zeit, die Glastür wieder einmal zu säubern. Außerdem wurden ein paar Dinge von der Liste schon aufgegessen. Und nach unserem Fleischeinkauf hier musste die Liste dringend aktualisiert werden

Das habe ich am Wochenende getan


Mein Vorsatz für 2011, den Überblick über den Inhalt der Truhe zu behalten und diesen regelmäßig zu kulinarischen Köstlichkeiten zu verarbeiten. Und da Juliane von Schöner Tag noch sich im Kochtopf für unsere guten Vorsätze im Neuen Jahr interessiert, reiche ich diesen Beitrag ein, damit das auch wirklich klappt.