Saturday, 19. January 2008

Der perfekte Haferbrei

Ich liebe Haferbrei oder Porridge, das klingt irgendwie besser. Der Newsletter von Goodfood schlug ein Rezept mit Joghurt und Honig vor. Das klang so appetitanregend, das musste ich mir heute Abend unbedingt zubereiten.

©Perfect porridge

Wie schon erwähnt, ich mag Porridge, das war einfach lecker!

==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Haferbrei
Kategorien: ???
Menge: 1 Rezept

Zutaten

50Gramm Haferflocken
350ml Wasser oder Milch, oder eine Mischung aus beidem
1Essl. Joghurt
   Honig zum Servieren

Quelle

 Recipe from Good Food magazine, February 2003
 Erfasst *RK* 19.01.2008 von
 Ulrike Westphal

Zubereitung

1. Die Haferflocken in einen Topf geben, mit der Flüssigkeit übergießen und eine Prise Salz dazugeben. Zum Kochen bringen und ca. 4-5 Minuten köcheln lassen, dabei umrühren, damit nichts am Boden anbrennt. Vor dem Servieren 2 Minuten abkühlen lassen..

2. In eine Schüssel gießen, einen Klecks Naturjoghurt darüber geben und mit Honig servieren.

=====

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