Küchenlatein

In meinem bevorzugt angesteuerten Großmarkt gibt es jeden Donnerstag Probierstände. An einem der Probierstände wurde von Rickmers Reismühle ein neues Produkt Bali® Duo Rice'n Pasta vorgestellt. Heute habe ich daraus eine Gemüse Rice'n Pasta Pfanne zubereitet.



Schnell, einfach, lecker! Und hoffentlich eine gute Grundlage für die Vereinsmeisterschaften. Zum Nachtisch gab es noch einmal Crème brûlèe.

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99.2

Titel: Gemüse Duo Rice'n Pasta Pfanne
Kategorien: Hauptgericht
Menge: 4 Personen

1 Rote Paprika
1 Grüne Paprika
2 Stangen Frühlingszwiebeln
2 Essl. Sonnenblumenöl
200 Gramm Bali® Duo Rice'n Pasta
200 ml Brühe *
2 Essl. Gehackte Kräuter

============================== QUELLE ==============================
Rezeptbroschüre Rickmers Reismühle GmbH
-- Erfasst *RK* 12.11.2005 von
-- Ulrike Westphal

Die Paprika halbieren, die weißen Scheidewände entfernen, waschen
und in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen,
Paprikastreifen darin aufdünsten, Brühe und bali Duo Rice'n Pasta
dazugeben und in der geschlossenen Pfanne 8 Minuten* dünsten lassen.
Frühlingszwiebeln und gehackte Kräuter unterrühren und mit Salz
abschmecken.

* 250 ml Brühe und 12 Minuten dünsten.

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